いつもお世話になっております。本日の食べ歩きブログは兵庫・三田の食べ歩きブログの投稿させて頂きます‼️本日はJR福知山線・JR三田駅から西に車で５分程の所にあります、創作ラーメン店のさくらまる・三田店さんにお邪魔をしております。

まずはじめに去年の令和3年8月17日にこのホームページを開設以来、約8か月の歳月を掛けまして今回の投稿がお陰様で、合計100回目のブログ投稿（お知らせ）となりました!!

これもひとえに、グリストラップ清掃などのお仕事の御依頼があってのわが生計が成り立っているこの状況にいつもの感謝をすると共に、そして今現在の世界中を席巻していますこのコロナ禍の世の中ではありますが、この5月からのゴールデンウイークを目前にしまして、このコロナ感染症の1日も早くの収束とこれからの経営業績の向上と皆様方の御健康を心より願っております。

そして弊社のグリストラップ清掃事業のホームページの運営にあたりましてこのブログ投稿は勿論の事、グリストラップ清掃などの施工実績やコラム投稿の方も今現在に至るまで、行政・公共施設関連の方々、そして各店舗・飲食店の経営者（オーナー様など）、清掃関連の方々に対しまして、ホームページの閲覧やご視聴の方を頂きまして感謝と御礼を申し上げます。

またこのホームページ作成にあたりまして、初期の発注ヒアリングから企画提案・サイト設計・ページデザイン作成、そしてホームページの公開後の運営の細かな御指導に至るまで弊社に多大なる親愛なるご愛好を頂きました、大阪在住のホームページ制作会社、（株）エンジョイワークスの社長様やホームページの作成に携わって頂いたスタッフの皆様方に対しまして感謝をすると共に、引き続きホームページの運営などの御指導を承ります様、今後とも宜しくお願い致します。

全面ガラス張りの透明感のある、江戸時代の酒蔵を彷彿させる店創り!!

本日は今回弊社のいつも懇意にさせて頂いています兵庫・西宮を拠点に手広くラーメン店を経営をせれていますオーナー様からのご紹介を頂きまして大変ありがたく御礼申し上げます。

今回100回目の記念すべきブログの投稿（お知らせ）に相応しい、こちらも兵庫・三田を拠点に複数店舗を経営されています大型店舗で、今月4月1日新装開店のラーメン・さくらまる三田店さんにお邪魔しています。

まず今月1日の新装開店と言う事で店内には開店御祝の胡蝶蘭が店内狭しと飾られていて、店頭の外観の方も最初の印象として↓写真①の江戸時代の酒蔵を彷彿させ、そして全面ガラス張りの斬新で尚且つ、オーナー様のお店創りのこだわりとラーメンへの情熱感が伝わってくる想いが感じられ、弊社としてこの様な大型店舗でお仕事をさせて頂く事に今一度気持ちを引き締めつつ、グリストラップ清掃事業に全身全霊を掛けまして邁進して参ります。

お車で来られる方も駐車場スペースの方もお店前と店舗の裏手に14台停められて、店内も落ち着いた雰囲気と広々とした空間を提供をされていて、お一人様からご家族連れまで多数収容が確保せれていますので、また三田周辺に来られた方ご賞味下さいませ!!

今から約200年前の江戸時代・酒蔵（参考資料として）写真①!!

つけ麺の御出汁が沸騰していて、ビックリ!!

今回はグリストラップ清掃の事前調査（御見積書等）での来店でしたが、まずはラーメンのご賞味の運びとなりました!!

つけ麺が大好物ですので、まずつけ麺とチャーシュー丼（小鉢）を食券機で購入して、つけ麺の御出汁をごはんにダイブ（ぶっかけ）をしました。

まず熱々の石焼鍋の御出汁に驚いて、↓写真①の当店こだわりのつけ麺の食べ方を参考にしながら、麺にピンク岩塩を少量ふりかけて、魚介類を全面に押し出したクリーミーな御出汁に少量の太麺のお蕎麦をおすすの食べ方で絡めたら、これ正しく絶妙な食感で思わず一言うーんと唸ってしまった程の食感に只々堪能致しました!!

このつけ麺の冊子からも伺える・オーナー様のラーメンへの情熱とこだわり様!!写真①

つけ麺の余韻を感じて舌鼓を打ちながら、後柔らかいレアロースのチャーシュー丼のチャーシューをお先に頂いてから、ごはんにつけ麺の御出汁でダイブしましたが、一口一口を味わいながら本当に至福の時間とお腹一杯、大満足しました!!

チャーシュー丼（小鉢）!!

嗚呼、美味しかった!!☆☆☆☆☆5つ星、オーナー様ありがとうございました、今後ともよろしくお願いいたします。

チャーシューを先に頂き、つけ麺の御出汁でダイブ（ぶっかけ）!!

飲食店舗・公共施設などのグリストラップ清掃などを通して、お客様から様々な清掃作業の御依頼を頂いての経営が成り立っていてお客様とのご縁を大切にしながら、店舗・施設の経営や運営の最善のサポートをお約束致します。

これからも事前調査や清掃作業時などの感染対策は勿論の事、このホームページから施工実績やブログ・コラムなど日々配信をして、お客様の出来る限り分かり易くお伝えができる事に日々感謝をしてお客様のお役に立てれば幸いです。

また電話・メールにて、事前調査（御見積）やご質問などご連絡頂けます様、宜しくお願い致します。

最後までご覧いただきありがとうございました。