御得意先様訪問・食べ歩きブログ、激旨手打ちうどん編！
こんにちは、シーエスサービスです！
本日は、御得意先様訪問・食べ歩きブログで、大阪・大国町「手作りうどん讃岐 天粉盛」さんへ行ってまいりました。
いつもお世話になります😊
今回の「御得意先様訪問・食べ歩きブログ」は、大阪・大国町にあります、人気の讃岐うどん店、「手作りうどん讃岐 天粉盛」さんへお邪魔してきました！
お仕事で御得意先様へ訪問した帰り道、ふと「今日は美味しいうどんが食べたい！」と思い、久しぶりに天粉盛さんへ！
こちらのお店は、名前のとおり「手作りうどん」にこだわられている人気店。
大国町駅からも近く、お昼時には行列ができることもある、知る人ぞ知る讃岐うどんの名店です。
お店に入ると、厨房から聞こえてくる活気ある声と、うどんを丁寧に仕上げていく職人さんの姿に期待が高まります！
☆御得意先様訪問・食べ歩きブログ！
さて、今回いただいたのは……
🍜 手打ちうどんを実食！
まずは、うどんをひと口！
「う～ん、これこれ！😆」
しっかりとしたコシがありながら、ただ硬いだけではなく、噛むほどに小麦の風味とモチッとした食感が感じられます。
口の中で跳ね返ってくるような弾力は、まさに本格讃岐うどん！
ツルッとした麺の喉越しも気持ちよく、箸がどんどん進みます。
そして、お出汁もまた美味しい！
うどんの存在感を邪魔することなく、麺の美味しさをしっかり引き立ててくれる、ホッとする味わい。
「やっぱり美味しいうどんは、シンプルに食べても旨い！」
そんなことを感じながら、気が付けば夢中でいただいておりました😊
天粉盛さんは、コシの強いうどんだけでなく、とり天や天ぷら、カレーうどんなども人気。
特に大きなとり天と、しっかりコシのあるうどんの組み合わせは相性抜群です！
お仕事でお客様のところへ訪問した後に、美味しいものをいただく――。
これもまた、私にとって楽しみのひとつです😊
今回も美味しい手打ちうどん、ごちそうさまでした！
大国町で本格的な讃岐うどんを食べたくなったら、ぜひ一度「天粉盛」さんへ！
次回は何をいただこうかな……😋
ごちそうさまでした🙏
◎お店を支える「裏方」の仕事
美味しく食事をいただきながら、ふと思ったことがあります。
私たちがお客様として美味しい料理をいただけるのも、厨房で料理を作る方、ホールで接客される方、そしてお店を清潔に保つ方など、たくさんの人たちの仕事があってこそ。
私たちもその中の一員として、飲食店様が気持ちよく営業できるよう、厨房まわりの清掃などを通じてお手伝いさせていただいております。
表からは見えないところだからこそ、丁寧な仕事を大切に。
これからも「美味しい！」と笑顔になっていただけるお店を、裏方からしっかりサポートしていきたいと思います💪😊
今回は「手作りうどん讃岐 天粉盛」さんで、美味しい讃岐うどんをいただきました！
コシのあるうどんと美味しいお出汁……
大満足です‼️
天粉盛さん、ごちそうさまでした🙏
お仕事も頑張って、美味しいものもしっかり楽しむ！
これからも御得意先様訪問と食べ歩きを楽しみながら、大阪の美味しいお店をご紹介していきたいと思います😊
次回は、どこのお店にお邪魔しようかな？
それでは、また次回の「御得意先様訪問・食べ歩きブログ」でお会いしましょう‼️
