本日の名店巡り百選・食べ歩きブログ、神戸・三宮編

2023.09.07お知らせ

いつもお世話になっております。本日の名店巡り百選・食べ歩きブログは、神戸・三宮にあります、神戸・大阪で合計4店舗のチェーン展開をされています、美味しい肉丼などが食べられる、レッドロック・本店にお邪魔をしております。

・神戸三宮に置いて、肉丼の革命的店舗!!

本日は神戸・三宮高架下沿いにあります、今やYouTubeや食べログなどでの高評価店舗で、食べログ口コミ1.800件以上の神戸3店舗・大阪アメ村に1店舗の合計4店舗チェーン店舗をされています、若者らに超人気のローストビーフ丼などの様々な美味しい肉丼が食べられる、レッドロック・本店さんにお邪魔しています。

・食べログ口コミ・1.800件以上、名実共に名店!!

・カウンター＆テーブル席、合わせて約30席、夜22時まで常時回転していく!!

本日初めての来店で、お店に入って早速今の流行りの券売機にて発券して、⇧奥行きのある細長い店舗の一番奥に陣取って、本日お初のローストビーフ丼（並）を待つ事2〜3分で、お目当てのローストビーフ丼とご対面をして、早速食べてみました!!

・ローストビーフ丼の真骨頂、旨すぎた!!

最初の⇧牛肉赤身を一口に入れた瞬間に、う～ンと唸ったのは、おそらくわたくしだけではない様に思う程に、お肉が何とも柔らかくて嚙まなくても何か口の中で溶けていく様な食感⁉に驚いていたら、お隣に座っていらしたご夫婦⁉の女性の方がしきりに、旦那さんに「うわっ、美味しい、美味しい!!」と連呼されていて、食べる事への至福感が混み上げていらっしゃる光景を目の当たりをしました!!

そして横に長いカウンター席は既に埋まっていましたが、カップルや学生さんなどを横目でお顔を拝見して見ると、皆さん何か食べる事のワクワク感と申しますか、本当に美味しい食材を食べている状況の時には、人間てこの様な表情が自然と出てくるんだな～とつくづく実感を致しました!!

その時にふと想った事は、この約3年間のコロナ禍の状況下にあって、これまでの様々な緊急事態宣言などのつらい時期などが走馬灯の様に甦り、今年に入ってからそこからようやく脱け出した感がある世の中に、今正しくこのわたくしの目の前で繰り広げられてる状況に何とも言えない安堵感と　美味しい食べ物がみんなをこれだけ幸せにするんだなとこの身を持って体感出来た事に大変うれしく想っています!!

・本日も完食・ご馳走様でした!!

そしてこのわたくしの厨房清掃業者としまして、この飲食店業界から様々なお仕事を施工させて頂いてわが生計が成り立っている状況に、いつもの様に感謝と御礼を申し上げます!!

これからもこの飲食店業界と密に接して、お得意先訪問・食べ歩きブログとこの名店巡り百景・食べ歩きブログなどで、店舗オーナー様とのコミュニケーション取る事に至福感を感じながら、並びに飲食店舗にまつわるグリスラップ清掃などの施工実績などを交えながら、わたくしの独断と偏見で日々発信をして、店舗運営に関する事を出来るだけ分かり易くお伝えできればと存じます。

また飲食店業界が以前の様に街中が人々で溢れて、また数多くの行列のできるお店が街中に溢れかえって、まずこの飲食店業界から世の中の景気回復の先陣を切って頂く事を切に願っております。